Kamis, 10 Maret 2016

Reasons to Eat Bananas


Dulu saat masih kecil, saya cenderung menghindari buah ini. Alasannya, karena saya benci tekstur dan aromanya, bagi saya pisang yang terlalu masak sudah cukup mewakili ketidak sukaan tersebut. Bahkan jika diolah menjadi makanan lain dari macam-macam gorengan yang ada saya menghindari pisang goreng dan pisang molen. Sampai saya kuliah di Surabaya, saya masih memfaforitkan buah-buah berair seperti melon, semangka, blewah, dsb. Jadwal makan buah pun seadanya, kalau beruntung saya bisa makan buah didalam jus buah, es campur atau ketika makan rujak buah.


Dan "alergi" saya pada buah pisang menghilang sejak saya didiagnosa oleh dokter THT. Setiap pagi (yang suhunya cukup dingin) atau ketika saya berada di sebuah tempat yang suhunya dingin, hidung saya selalu berair. Awalnya saya pikir flu biasa, tapi dari situ kenapa tidak sembuh juga. Lalu Ibu saya mengajak untuk periksa ke dokter THT, Setelah diperiksa, ternyata saya mengalami pembengkakan di bagian antara polip dan sinus. Ini yang menyebabkan hidung saya berair akibat terlalu sensitif pada suhu yang dingin. Selain mengonsumsi obat, diberi resep obat penyemprot hidung, saya disarankan untuk diterapi dengan alat khusus (lupa namanya). Dokter juga menyarankan agar saya menjalani pola hidup yang lebih sehat.

Untuk memulainya, dokter bilang tidak terlalu susah kok, coba menu sehari-hari ditambah buah serta berolahraga, minimal peregangan simpel di pagi hari. Saya juga dianjurkan mengurangi makanan yang terlalu sensitif untuk penderita seperti saya. Kurangi makanan pedas, makanan berminyak, dan kurangi juga mengonsumsi es (yang terberat : mengurangi makanan pedas).

Yang cukup repot adalah mengonsumsi buah, alasannya ada-ada saja. Kost saya tidak menyediakan kulkas, jadi kalau saya men stok buah-buah berair seperti melon dan semangka cukup susah, mungkin apel masih bisa, tapi bisa bikin bosan kalau tidak ada variasi. Dokter pun menyarankan "kenapa tidak coba pisang". Dipikir sih iya, pisang itu buah yang praktis; tidak perlu disimpan di kulkas, tidak perlu pisau buat mengupas kulitnya, buah lokal-tropis harganya terjangkau.
 Dan mengenai rasa dan aroma pisang; lama-lama saya toleran dan cenderung suka.

   

 faforit no2:sebut saja pisang susu; terasa "milky", teksturnya lembut, aromanya wangi 👍, sayangnya kurang tahan lama jadi gampang busuk 👎

 Awal mula yang cukup "dipaksakan" oleh keadaan dan saya malah jadi suka, Dulu saya pikir semua buah itu sehat, tanpa tahu takaran untuk sehat perlu makan seberapa banyak, lalu kandungan gizi yang dikandung buah tertentu belum saya pahami. Khusus pisang; manfaatnya banyak sekali! itu info yang saya dapat dari bacaan, majalah, koran, blog internet, serta laman facebook berikut yang mengutip manfaat pisang dalam info grafis berikut ini.

Senin, 29 Februari 2016

“The reason why we struggle with insecurity is because we compare our behind the scenes with everyone else’s highlight reel.”

from here

Jumat, 11 Desember 2015

Hidup (lebih) baik

Sudah lama saya ingin bikin sesuatu yang bermanfaat, literally, untuk orang-orang disekitar saya, seputar tempat tinggal saya sekaligus asal mula saya. 23 tahun lalu saya dilahirkan di Bangkalan, Madura. Dalam waktu tersebut, sempat ada pikiran untuk tidak bangga dengan asal saya. Konotasi tentang Orang Madura yang berhubungan dengan hal negatif pernah bikin saya minder dan terkesan menutupi asal saya. Memang, mengetahui suatu hal secara parsial memang kurang baik sehingga saya mencoba untuk mencari dan menyadari kebanggaan saya terhadap asal saya.

Proyek impian saya adalah membuat sebuah gerakan untuk lebih mengenal dan mencintai Madura. Sebisa mungkin itu diawali dari sebuah social campaign  untuk menyebarkan informasi yang bisa membuat orang Madura saling terhubung, dan orang yang berasal dari luar Madura paham tentang pengetahuan baru serta persepsi negatif mereka akan hilang ketika mengetahui fakta positif tentang Madura.

Kerangka dari social campaign  ini harus terencana. sehingga berlanjut untuk impian lebih besar. Semoga ini sejalan dengan visi yang diangkat tercermin dari nama proyek ini yaitu Odhi' Sae  atau yang berarti hidup baik, Hidup yang (akan) lebih baik adalah harapan dari banyak orang, Menjadi dinamis. terus bergerak ke level selanjutnya, tingkat yang lebih baik. Karena akan sangat merugi jika kita tidak melakukan perubahan ke arah yang lebih baik, doing better each days. Karena sebaik-baiknya manusia adalah manusia yang bermanfaat bagi orang lain. Jika kita belum bisa berubah dan berbuat baik bagi orang lain, akan lebih baik jika kita memulainya dari diri sendiri. 

Rabu, 09 Desember 2015

End of year wishlist: Coloring Book

Dua bulan belakangan ini sedang hebohnya kegemaran lama yang dikemas gaya baru : coloring / mewarnai. selain dari aplikasi yang bisa didownload dari ponsel, kita juga bisa mengeksplorasi ragam coloring page (beberapa lembar yang dishare orang dan ini gratis) serta coloring book yang bisa kita beli di toko buku konvensional maupun online.
Saya jadi tahu lebih banyak setelah membaca artikel di koran Jawa Pos. Ternyata, coloring book itu temanya variatif. kalau kita suka dengan ha-hal berbau natural, tumbuhan dan bunga-bunga, mungkin kita akan suka memilih Enchanting Forest atau Secret Garden  karya Johanna Basford. sementara Millie Marotta membuat Animal Kingdom  yang bertema binatang.


Adalagi coloring book yang mengambil pola mandala sebagai tema coloring  book nya yaitu Mystical Mandala Coloring Book (Dover Design). 


Atau untuk yang lebih suka mewarnai hal yang simpel, koleksi coloring book karya Lisa Congdon yang bertema geometric patterns bisa dicoba.



Dari sekian coloring book, yang ingin saya coba adalah Splendid Cities karya Roosie Goldwin, karena menurut saya dari cover nya yang catchy, sambil mewarnai kita dapat mengenal landmark-landmark dari kota di seluruh dunia, jadi ada tambahan pengetahuan yang didapatkan.


Karena karya diatas dihasilkan dari tangan artist-artist, maka tidak heran harga yang dicantumkan untuk tiap buku relatif kurang terjangkau. range harga tiap buku bisa dilihat sendiri di amazon. Kalau kita ingin membeli langsung bisa dilihat di toko buku terdekat, terutama toko buku impor semacem periplus. Coloring book yang populer bisa kamu lihat di versi huffington post berikut ( gambar diatas juga diambil dari situs ini)
Tapi gak ada salahnya buat kita untuk coba-coba mewarnai lagi, Alternatifnya, sebelum membeli coloring book  yang sudah terbit, kita bisa latihan dengan mendownload coloring pages yang ada di internet, silahkan ke website the coloringbook(dot)club untuk mendownload 5 lembar coloring pages gratis. atau bisa juga melihat tips-tips coloring dari blog para artist, contohnya  dari Alisa Burke dan Wendy Piersall
Yang perlu diingat, tidak ada aturan baru dalam mewarnai. Artinya pilihan warna yang kamu pilih adalah kebebasan dan semua bergantung dari mood yang kamu dapat ketika mewarnai. Jadi meskipun kamu merasa bukan orang yang "nyeni", kamu pasti bisa mewarnai sekaligus relaksasi. terpenting kita lah yang harus happy dan  stress yang ada bisa hilang,
have fun with coloring! 

Sabtu, 14 November 2015

Tajin Mera


Di perhitungan kalender Islam, hari ini memasuki bulan kedua yaitu safar. Dalam tradisi orang madura, kami mengenal tradisi ter-ater ( mengirim Makanan ke tetangga :red) Jin Mera / Tajin Mera (Bubur Merah)
Kalau mau dirunut, permulaan tahun hijriyah dibuka oleh bulan muharram / suro, pas bulan ini Masyarakat Madura juga mengenal tradisi ter ater Tajin peddhis (Jin peddhis), lanjut di bulan kedua Tajin Mera. Kali ini di pembuka bulan safar, kami dapat ter ater dari dua tetangga. Walaupun secara harfiah Tajin Mera berarti Bubur Merah, tetapi varian Bubur yang disajikan tidak baku warna merah saja. Intinya sih bubur yg manis dengan bahan utama tepung dan santan, warna bubur bergantung pada kreasi tiap orang, kali ini kami dapat ter ater Bubur hijau, putih,  mutiara,  dan ketan hitam. Yang tidak boleh ketinggalan adalah lapisan dasar Bubur yaitu plotan (ketan dimasak bersama santan, lalu dicampur taburan kelapa)

Kamis, 12 November 2015

12 NOPEMBER

Hari ini patut diperingati untuk menandakan Beberapa momen:

12 NOPEMBER..
Saya baru tau setelah tengah hari kalau sekarang hari ayah nasional, dideklarasikan oleh presiden SBY tahun 2006 di Solo.  Karena barusan, jelas gaungnya tidak senyaring hari ibu. Tapi.. Karena sekarang Era digital, dimana Semua hal bisa jadi viral dalam hitungan waktu. Social media yg Saya akses semuanya berasosiasi ke peringatan hari ayah.. Peringatan semacam ini bukan jangan dipandang skeptis atau nyinyir duluan. Tapi inilah bentuk apresiasi yang Saya kira bukan euforia Satu hari, lantas hilang..  semoga saja, Dan Selamat hari ayah, lelaki yang selalu mencintai kita dan tidak pernah menyakiti kita. Semoga Allah SWT selalu melindungi dan mengaruniai kesehatan dan rejeki untuk ayah

12 NOPEMBER..
Hari kesehatan nasional. Peringatan yg tahun ini disambut kabar duka dari Pulau Aru, dokter internship yang meninggal Dunia Karena infeksi virus campak, Dr. Dionisius Giri Samudra. Semoga amalan almarhum diterima di sisi-Nya.
Sejarah tentang hari kesehatan nasional bisa dibaca http://promkes.depkes.go.id/hari-kesehatan-nasional/

12 NOPEMBER..
Adalah penanda, tepat 2 bulan dari tanggal bebas dan lulus dari tanggungan akademis..
.
.
.
Dua bulan untuk memilih, kata Teman ini waktu yang sebentar. Masih banyak kesempatan yang harus dicoba..

Kamis, 15 Oktober 2015

CATATAN KULIAH 1: Konservasi Kota

Beberapa hal yang saya suka ketika menempuh kuliah S2 adalah penelusuran dan pengaplikasian materi kuliah, bukan sekedar diktat dan presentasi kami juga diberi kesempatan untuk menelusuri materi kuliah ini pada studi kasus.
mata kuliah konservasi kota adalah salah satu mata kuliah pilihan pada semester ganjil, dan karena paket SKS mencukupi saya memilih mata kuliah ini. Ketertarikan belajar tentang konservasi adalah alasan utama, disamping pembelajaran konservasi juga menunjang tema tesis yang akan saya bahas.
Sekelumit kegiatan ketika saya survei di studi kasus terpilih: Jalan Kramat Gantung-Jalan Gemblongan
disini saya bekerja dalam grup: bersama Nacil dan mas Tiko
luvne.com ayeey.com cicicookies.com mbepp.com tipscantiknya.com kumpulanrumusnya.comnya.com
Copyright © 2014 KEDWIPPE